Kog vandet og plop din tepose i koppen - voila så er der te!
Det er den nemmeste og hurtigste måde at lave en kop te på, men er det den, som smager bedst? Højst sandsynligt ikke. Går du op i god te? Vil du gerne have en kop te som virkelig smager af noget? Så skal du mestre kunsten at lave en god kop te. Tricket bag en udsøgt kop te, ligger hovedsageligt i hvilken te, du vælger at bruge. Læs med i denne artikel og lær, hvordan du brygger den mest udsøgte kop te.
Kvalitetste der kan smages
Du skal være lidt "fin på den", hvis du gerne vil have en god kop kvalitets te. Selvom tebreve nede fra supermarkedet er billigere, så er det oftest ikke dem, som smager bedst.
Investér i stedet i en økologisk pose Chaplon te fra Origreen. Chaplon te er fremstillet på økologiske plantager i Sri Lanka, hvor hvert et teblad gror uden nogen former for sprøjtemidler. Chaplon te er en naturlig økologisk te, som udelukkende bruger naturlige ingredienser - og det kan smages!
Chaplon te findes med klassiske smage som Breakfast, Earl Grey og Hvid te. Du kan også kaste dig ud i mere spændende smage som Fuldmåne, Tivoli eller Chai.
Udstyr til en god kop te
Chaplon te fås både som løs te eller i tebreve. Når du har din Chaplon te klar til brug, så skal den brygges med ordentlig udstyr.
En tepotte er den bedste måde at brygge te på. Når du putter teen i en tepotte, så afgiver den auromastoffer, som sætter sig i selve potten, hvilket gør smagen mere intens.
Vandets temperatur
Forskellig te har brug for forskellig vandtemperatur. Hvis du drikker sort- eller urtete fra Chaplon te, så skal den blandes med 100 grader varmt vand. Hvis du derimod drikker grøn eller hvid te, så skal temperaturen ligge på 70-80 grader.
Hvordan finder man ud af, hvilken temperatur vandet har? En tommelfingerregel er at lade vandet stå i koppen eller potten i cirka 5 minutter efter, at det har kogt, før du putter din te i.
Hvis du er vild med iste, så kan du med fordel købe en Chaplon te, som egner sig til de kolde drikke. Tjek udvalget hos Origreen og læs specifikationerne på de forskellige produkter. De fleste Chaplon te-varianter kan nydes både brandvarme eller iskolde.